Mi nombre es Noe y soy de las montañas de los Andes en Sudamérica. Crecí en una pequeña finca familiar sostenible, donde aprendí a cultivar alimentos de manera natural, sin químicos, y a valorar el intercambio comunitario y la cooperación.

A lo largo de mis viajes y del aprendizaje sobre diferentes culturas, fui testigo de los desafíos que enfrentan muchas personas en situaciones difíciles, especialmente durante la Primavera Árabe en el Medio Oriente. Esto me inspiró a ayudar a implementar sistemas sencillos de hidroponía y acuaponía en espacios limitados, incluidos techos de ciudades densamente pobladas, para fortalecer la seguridad alimentaria y la agricultura urbana.

Después de mudarme a Estados Unidos, continué apoyando a las comunidades compartiendo alimentos frescos, ofreciendo capacitaciones y conectándome con grupos de inmigrantes. Durante la pandemia de COVID-19, profundicé mis estudios en permacultura y obtuve el Certificado de Diseño en Permacultura (PDC) a través de un instituto en Australia. Gran parte de este aprendizaje reflejó las habilidades de vida que ya había practicado desde mi infancia.

Hoy en día, enseño y capacito en permacultura y habilidades para la vida sostenible, tanto de manera presencial como en línea, ayudando a las comunidades a ser autosuficientes, resilientes y a compartir sus excedentes con otros.